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【藝鼎新作·禧牛炙造】造一個北歐小鎮集市，聚享時尚都市生活！
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【藝鼎新作·禧牛炙造】這個都市生活聚會場，浪漫休閑又時尚文藝！
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【藝鼎新作·禧牛炙造】日式居酒屋攜手歐洲小鎮，打造都市生活聚會場！
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禧牛炙造：一個都市生活聚會場所
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「禧牛炙造」是藝鼎設計的全案設計，本案位于惠東，西枝江和碧山河交匯處，共三層1028㎡，視野開闊，風景優美。禧牛炙造品牌起源于1999年的「元味」餐廳，是對「元萊美」的繼承和發展。
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在20年的發展中，禧牛炙造傳承本味，推陳出新，不斷升級城市對飲食、體驗、品質生活的美好想象，這次更是打造出一個浪漫休閑又時尚雅致的“北歐小鎮集市”。
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禧牛炙造主營“牛扒 · 西餐?· 博味館”，融“西部牛仔精神、北海道風味、東方飲食風尚”于一體。因而，本案以“斯堪的納維亞小鎮集市”為靈感，設計時針對區域劃分相應風格，最后讓北歐風和日式風默契相融、和諧共處。
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餐廳只是禧牛炙造的標配功能，在這里，享用美酒、品嘗美食、聆聽音樂、學習烹飪、識賞花卉、閱讀書吧等，多元化功能場所才是其追求。禧牛炙造的儼然是惠東都市生活中，一個浪漫休閑、輕松美好、時尚雅致的聚集場所。
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日料專場&浪漫小鎮
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禧牛炙造坐落于河邊，遠遠望去，是一個帶戶外花園的半圓柱體。大面積的玻璃，讓風景內外通透，再加上雨蓬的設置，窗臺花卉的點綴，讓餐廳外觀充滿了歐式風情。
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走進禧牛炙造，率先映入眼簾的是日式風情裝飾。鋼板材質的應用，讓餐廳硬朗而富有質感，肅靜而雅致，樸素水泥墻和紅磚的使用，又悄然地為餐廳注入了溫度。
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一樓和二樓是日料區，日式元素隨處可見。純色暖簾輕輕飄動，日式酒具成隊排列，溫潤的竹子陣列環繞，還有墻上的日式插畫，點亮空間的竹編燈籠等，共同營造出簡潔素凈，低奢內斂的日式風，給身在此間的人一種入住富士山山腳村落的感覺。
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日料區6個包間的名字，取自浪漫的日式地名“青森、金澤、出云、香川、千歲、大野”，烘托出日式飲食文化的唯美悠閑的氛圍與深遠意境。
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從二樓走三樓，也就從北海道的酒樓走到了歐洲小鎮的集市。時間和空間的萬里穿越就隔著幾十幾步臺階的距離。
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三樓牛扒區設有醒目的外置牛扒展示臺，是為了讓客人和廚師親密互動，體驗牛扒制作的過程。舞臺表演和音樂區以及拍照長椅，都是尋覓趣味、歡樂互動的所在。
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走在三樓，就像是在漫步歐洲小鎮集市上逛街。小電動車停在走廊，石柱撐起的攤臺展示著綠色蔬果，起環繞和隔斷的鐵絲網是輕工業風的跳脫，
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歐式古典家具應用讓餐廳散發著濃郁的異域風，傘形燈籠像雨傘又是燈籠……?在三樓，感受歐式小鎮風情，喝咖啡，品牛扒，滿滿的都是吃下午茶的美好心境。
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和日料區的包間一樣，每個牛扒包間也有一個取自《詩經》中描述歡聚宴會的詩詞的名字，“鹿鳴、既醉、魚麗、湛露、行葦、常棣、吉日”分別對應森林、紅酒、浪漫少女……主題。
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「禧牛炙造」從人和食物的美好關系出發，打造了一個多元功能場所，在這里，美食、美酒、音樂、烹飪、花卉、書吧一應俱全，是一個約會、打卡的生活聚場。
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在北海道居酒屋里嘗烤肉，小酌幾杯，再去歐洲小鎮集市逛逛，品牛扒滋味。有關都市生活的美好想象，都能在禧牛炙造找到參照！有沉浸式的關文藝生活，都能在禧牛炙造找到藍本！
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項目名稱：禧牛炙造
項目面積：1028㎡
項目地址：廣東省惠州市惠東縣中航城西側1-72、73號商鋪
項目用材：鋼板，涂料，水泥，紅磚，木飾面等
項目攝影：江南
設計公司：深圳市藝鼎裝飾設計有限公司
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西餐廳設計
日料餐廳設計
